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类似面包试验开始，筱溪试着做了一炉。
为什么说是类似于因为缺了样东西牛乳，一斤面粉加入白糖，一点点的盐一个鸡蛋加水搅拌成面絮，加上油揉成面团发酵半个时辰。
分成十几个小剂子，刷上层油撒上点芝麻，上烤箱一烤就做好了，这是最简单的牛奶小面包。
外形看起来没有太大的差别，就是口感差挺多的。
做为试吃员的林修和刘禾倒是觉得还好。
“外皮儿酥，内里软，挺好的啊。”
筱溪觉得差了些，开炉时没有香气，口感上也不好，牛奶小面包没有牛奶就有点西不像了。
牛乳还不知道去哪里找，想做其他甜口的点心必然是少不了牛乳。
这一盘面包肯定是不能拿出去卖了，筱溪接着试验，把没有牛乳的面包加上葱花做成咸口的葱香面包，还试着加了点腌好的咸腊肉。
这次不敢多做，一样就做3个，那还有一盘子小面包没吃呢，三个人今日的晚饭就是全面包宴了，葱花儿的面包筱溪吃起来差不多，期待的等着林二刘禾的评价，这种口感他们都是第一次尝试，不知道能不能接受。
“小妹，好怪，谁家吃点心就大葱啊。”林修迟迟不肯下口。
林筱溪：“吃。”
碍于压迫，林修一副视死如归的样子。
几口下去，点点头：“也行啊，我还以为得奇奇怪怪的呢。”
“这叫甜咸口儿，要是有黄油肉松，那才好吃呢。”林筱溪突然怀念起古老的肉松面包了，小时候一块五一个，葱花儿的面包胚裹着厚厚的黄油肉松，卷成卷，一口下去软绵的黄油裹着酥脆的肉松，别提多香了。
“啥是黄油肉松？”林修真诚发问。
“咳...那个禾禾咋样？”一激动说了点不该说的，林筱溪赶紧转移话题。
“葱花儿的可以，咸肉的就算了吧。”刘禾手里拿着咬过两口的咸肉面包纠结，是扔了还是硬着头皮吃了，太奇怪了。
林筱溪不信邪的拿过咸肉面包，一口下去，怀疑人生了。
本来就缺东西的面包，加上咸腊肉，要多难吃有多难吃，怎么形容呢，大概就是啃干巴咸肉，品干巴人生，加在一起真正儿体会了什么是风干。
到底还是不敢首接卖，多做了些送给邻居，市集的众人品尝。
吃下来一圈倒是评价不错，大家对新鲜食物的接受程度超出了筱溪的预期，咸口面包正式代替了原来的枣糕开始售卖。
牛乳筱溪没有放弃，牛是耕田的重要工具，养牛的人家肯定不少。
耕牛是不能随便宰杀的，卖牛肉的人很少。
卖小牛犊子的不少，牲口市场筱溪去转了转，专门观察带小牛犊子出来的。
一连转了好几天，终于见到，一个卖牛的中年的汉子，牵着的耕牛后面跟着两个小牛犊在喝奶。
这几天见到他都在卖牛，应该是专门养牛的人家，就是他了。
筱溪上前询问：“大哥，你家还有多少牛啊？”
中年汉子也注意到筱溪了，牲口市场就那么大，来买牲口的都是些庄稼人。
像马这种高级代步工具都有专门的马市。
他们这儿就卖些驴、骡子、牛用来干活的牲口。
很少有筱溪这么大的姑娘，一个人来转，连着来了好几日，就看也不问价格。日日盯着他家的牛。
“姑娘，买牛啊？我家牛多我专门养牛，你想要个什么样的，我可以给你带来。”连着几日都没问过，今日见他带来小牛犊才问，中年汉子以为筱溪是想要小牛犊子。
看着姑娘穿着打扮不应该是缺银钱，出门做生意的都会看人。
“姑娘养牛不好玩，这小牛犊子看着好看，过上一年长大了就不好看了，这两个还得喝奶呢，你要是想要我有半大的。”
中年汉子不觉得筱溪来牲口市场是为了买牛种地，莫不是镇上的小姑娘有点特殊爱好，喜欢养小动物玩，他倒是听说过养狗儿养猫儿的，伺候的比人都好，这头回见喜欢小牛犊的。
这会儿功夫，筱溪还什么都没说呢，中年汉子己经替她想了很多种可能。
其实筱溪就是来看看谁家牛多，这个中年汉子日日来，几日就能卖上一头，他还来说明是个养牛大户 “大哥，我是想问，你这个牛乳卖不卖”
“牛乳啊，我想着你要买小牛犊玩儿呢，可以卖，就是牛乳我尝过味道不太好。”
“没事儿，我是用来做点心的，不知道大哥打算怎么卖，我一首都买。不会过段时间就没有了吧。”筱溪得问好了，要是买上一次两次就没有了还得再找大麻烦了。
“有，我养了好多牛呢，年年都下小牛犊。这我没卖过，要不你说个价格吧。”牛这种动物配种之后妊娠期有200多天，小牛犊吃上几个月之后才会停止产奶。
第二年还可以配种。虽然现在的牛都是不是经过培育的奶牛，但这种动物体量大，普通的牛产奶量也是不少的。
筱溪也不知道怎么给价，两人商量来商量去最后定价20文一大桶。
两天过来取一次，筱溪也不知道一桶牛乳能做出来多少东西，现在天气还好，等再热一些牛乳放不住会变质不能要太多。
有了牛乳能做的点心样式就多了，不过还只能做简单好卖的那种，加点红豆馅就是红豆面包，加上蜂蜜就是蜂蜜牛奶小面包。
在市集上摆摊也不指望着能卖出多高的价格，都是以数量制胜。
几样吃食加上几样糕点糖果，三个人日日都忙的团团转。
刘禾卖糕点糖果，林修卖吃食还要收拾桌子，筱溪一个人做菜上菜。
虽然是忙碌几个月下来银钱攒下的不少。
林齐一个月有一次的休假，这几个月都没有回来。
他的时间算下来不多，只有一年多点的时间就要参加乡试，秀才好考举人确难，中举之后不参加会试或是会试落了榜还是有机会的能做官的，只是官职非常低，几乎无人能进入朝廷中枢，终其一生就走到正七品知县当个一方父母官就很不错了。
天气越来越热，吃食上总要做些改进做些应季的食物，东西都放不住人的食欲也都会随着天气越来越热逐渐下降。
时光荏苒，转眼间己经过去了六个月，而林齐依然没有归来。
就在这一天，林修和林筱溪决定前往州府。
对于从未离开过庆乐县的林筱溪来说，这次出行无疑充满了新奇与期待。
