“公子,你在捣鼓什么呢?”李白白好奇的找到院子里的李长安。
只见他在院中用几根木头交接起来,利用了杠杆原理做成了一个简易的杠杆架子。
然后安装在一个石缸中之上,接着将买来的甘蔗折成几段扔进了石缸之中,利用杠杆与石磨将甘蔗榨成汁。李长安对比了一下自已画的图纸,擦了擦额头的汗,他满意的点了点头,虽说是个理科生,不过就算是像这样简单的东西,也从没有进行实践过。
“我在制一种纯度高点的精细糖。”
类似这种研磨的石具在这个时代并不少见,不过亲眼看见了公子的杰作,内心还是挺兴奋的。
听见屋外动静的江晚凝也走出屋子,跟着李白白好奇的看着李长安捣鼓的器具。
这跟那些简易的研磨工具还是有些区别的,其中着增加了石块,利用杠杆更加省力,达到四两拨千斤的效果。
目前榨汁工具还比较简陋,很难榨干,为了提高榨取率,只能多重复几次。
李白白也不知道该怎么帮公子,生怕坏了他的好事就没有上去动手。
只见他不断的加入甘蔗,重复着榨取的动作,最后得到一大盆的浑浊、黄绿色的甘蔗汁他才停了下来,李长安呼出一口,擦了擦汗。
简单过滤后接着再将甘蔗汁倒进了旁边锅里,用大火烧开,不断搅拌。
他记得接下来会有浮沫出现,只要不断的将浮沫捞起,然后不停的搅拌,注意火候直到煮到锅里水分完全蒸发。然后通过取出一点红糖放入冷水中确认是否凝固,如果可以,便得到了一锅红糖。
令所有人不知道的是,这个世界划时代意义的第一锅红糖,在三人见证下诞生。
李长安也没做什么模具,只能让他凝固成一坨,他敲下了几块红糖。
“雷迪斯!尝一尝我做的红糖,看看和外面买的有没有区别。”
两个女孩都瞪大了眼睛,简直不敢相信,本来一个随意便能吟诗作对的翩翩公子,转眼间就变成了一个美食家,做出那所谓的火锅。
如今又成为了手艺精湛的工匠,举手眨眼间创造了制作糖的器械,虽然只是红糖,若是能将这手法传遍天下,必定轰动,它将带来的巨大效益以及将解决更多的民生上问题。
两个人尝了尝味道,味道极其精纯,没了那股杂质的味道,甚至粉末尝起来也十分细腻。
江晚凝行走江湖多年,知道这种红糖的品质在民间有多难得,达到这种品质基本都是达官贵族皇亲国戚才能吃得上的水准,若是能将这种简易方法能够进行量产,那么天下百姓不是也能吃上好的糖了吗?
江晚凝忽的有些兴奋,毕竟这是能利好天下百姓的大事,她转头看向那个抓起一根甘蔗掰断扔进石缸的男子,这样的动作让人感觉也没有很粗鲁,反而显得更加的意气风发,身上散发耀眼的光芒。
李长安察觉到了这边的视线。
“别太崇拜哥,小意思了。”
江晚凝问出最关心的问题:“这东西能量产吗?”
李长安回答道:“当然了,现在你看到的器械并不够专业,还会带有许多杂质,我还设计了一套更加精密的设备。工欲善其事,必先利其器,若是能多做几套出来,便能更大程度的压缩成本,并且能够大大提高产品品质,再做成流水线,这糖便可以如流水般不断产出。”
听李长安竟然还能提高品质,心中的惊讶不减反增。
“何为流水线?”
“形象地说,就像一条流水的生产线。在流水线上,产品的制造过程被分解成许多小的、简单的步骤。每个步骤由一个专门的工位或工人来完成。”
“流水线听着倒是挺有意思,这番解释十分贴切。”
江晚凝叹了口气,这般大才之人却早早隐了世,真是十分的可惜,那些狗官也是瞎了眼,好的人才却一个都找不到。
“别急,这才哪到哪?还可以进一步的提纯制出白糖。”
其中的原理便是应用到了高岭土吸附法。简单来说需要将榨出的糖汁淋进高岭土,也就是两广地区的黄土,利用了其高吸附性吸附甘蔗汁中的杂质,最后进行多才沉淀便得到清澈的汤汁,然后熬煮便得到块状的冰糖。
李长安尝试了几次,才得到了一小盆较为精纯的冰糖,相比于现代的水准肯定是差远了,不过在古代可算的上高端商品。
江晚凝看着手里的白糖,困扰数代的难题,却被人简简单单的解决了,在她印象里也只有京城的那位小姐博览群书,无所不知,可与眼前人比较,怕是望其项背。
“你怎么懂这些?”
李长安打了个哈哈,并没有回答她,然后转头便教小白要怎么操作,他可是个大懒人,看着李白白已经完全能驾驭了,他便放手回房间睡觉去了。
江晚凝几次想开口都被李长安打断,等李长安走了她又把目标转向李白白。
“老攻他懂得竟然如此之多?也太全能了吧?不仅精通诗词歌赋,甚至对这些奇淫巧技更是游刃有余。”
李白白丝毫没有心眼。
“公子乃是天仙下凡,懂得多也不足为奇。”她脑中突然幻想起公子贴近她的脸,将舌头伸进……公子怎么学了这些……
李白白顿时羞红了脸,小腿有些颤抖,她努力的摇晃着脑袋,将这些想法全都抛之脑外。
江晚凝看着李白白的异样,她无奈的摇摇头,怎么问了这么个死忠粉?
见江晚凝看到自已的这副羞人的表现,脸色更加的通红,无措的胡乱解释着:“公子之前也并不是这样的。”
说起自已公子,李白白就不由自主的滔滔不绝起来,对于李长安的经历,怕是比他本人都要很熟悉。
看来前身也是一个十分不错的人。
讲起李长安,李白白声音轻柔下来:“公子家族没落,被人追杀,自幼便被自家的一个老仆带着行走天下,饥一顿饱一顿,甚至不知道下一次睡觉在那里,或是昏暗小巷,或是山野林地,亦或是破败寺庙……”