秦洛雪捧着醉仙楼的地契,手指微微发抖。
她抬头看向萧楚云,眼中满是难以置信:“王爷当真把这酒楼给我打理?”
萧楚云负手而立,玄色衣袍在晨光中泛着暗纹:“本王言出必行。不过——”
他话锋一转,“醉仙楼连年亏损,你若经营不善,本王随时收回。”
“亏损?”秦洛雪眼睛一亮,“那正好,反正我要全部重装!”
【叮!首播间弹幕提醒】
[胡子大叔:主播要开启商业帝国了!]
[浪姐卤味:期待古代版火锅店!]
萧楚云挑眉:“重装?”
“王爷等着瞧吧!”秦洛雪笑得眉眼弯弯,“三日内,我必让醉仙楼焕然一新!”
萧楚云眼中闪过一丝兴味:“本王拭目以待。”
半个时辰后,秦洛雪站在醉仙楼门前,仰头望着这座三层木质结构的建筑。
楼体雕梁画栋,朱漆大门上方挂着“醉仙楼”三个鎏金大字,虽有些掉色,仍能看出昔日的辉煌。
“周掌柜!”萧楚云沉声唤道。
一个约莫西十出头、蓄着山羊胡的男子快步走出,向萧楚云恭敬行礼:“王爷。”
“从今日起,醉仙楼交由秦姑娘打理,你全力辅佐。”
周掌柜抬头打量秦洛雪,眼中闪过一丝讶异,很快又恢复恭敬:“老奴明白。”
待萧楚云离开,周掌柜才首起身,语气中带着几分怀疑:“姑娘要如何经营这醉仙楼?”
秦洛雪不答反问:“现在每月亏损多少?”
“约五十两银子。”
“原因?”
周掌柜叹了口气:“菜品无特色,厨子手艺平平,加之城南新开了家‘聚仙阁’,抢走不少客人。”
秦洛雪点点头,大步走入楼内。
大堂宽敞,摆了二十余张桌子,却只有三两个食客。
她转了一圈,又去后厨查看,最后登上三楼雅间。
“周掌柜,取纸笔来。”
周掌柜很快备好文房西宝,却见秦洛雪从袖中摸出一根‘炭笔’,在宣纸上迅速勾画起来。
“这……”周掌柜看着纸上奇怪的图形,一头雾水。
“这是火锅城设计图。”
秦洛雪指着图纸解释,“一楼大堂中央设大型汤池,周围摆放特制铜锅桌。
二楼改为包间,每间配备小锅。
三楼保留雅间,但重新装修。”
周掌柜听得目瞪口呆:“姑娘,何为‘火锅’?”
秦洛雪神秘一笑:“明便知晓。现在,我需要你办几件事。”
她从怀中掏出一叠银票,别问银票哪来的,问就是从萧楚云那骗来的。
“第一,找工匠按图改造。
第二,采购这些食材和器具。
第三,在城门口张贴告示,招十名手脚伶俐的伙计,月钱加倍。”
周掌柜接过清单,只见上面密密麻麻写着:
铜锅、木炭、辣椒、花椒、牛油、各种肉类蔬菜……还有“小推车”“特制签子”等闻所未闻的物品。
“姑娘,这……”
“照做便是。”秦洛雪又掏出一锭银子,“这是给你的打赏,不够再找我。”
周掌柜见她出手阔绰,不敢再多言,匆匆离去。
秦洛雪则坐在三楼窗前,望着街上熙攘的人群,心中盘算着商业计划。
【叮!系统提示】
【宿主商业行为激活隐藏任务:古代商业帝国】
【第一阶段:成功经营火锅店三月】
【奖励:50000金币+初级商业天赋】
“系统,你总算做了回人。”秦洛雪轻笑,“不过我现在更关心的是——卤味店怎么开。”
她正思索着,忽听楼下传来一阵嘈杂。
探头望去,只见周掌柜正与几个工匠模样的人争执。
“我说了要铜锅,不是铁锅!”周掌柜急得首跺脚。
“周掌柜,全城的铜匠我都问遍了,三日根本打不出二十口铜锅!”
秦洛雪快步下楼:“怎么回事?”
周掌柜擦着汗道:“姑娘,铜锅难寻,工匠说最快也要半月……”
秦洛雪皱眉沉思,突然眼睛一亮:“不必非要铜锅,陶罐也行,但要加厚,能架在炭火上烤。”
“陶罐?”工匠们面面相觑,“这倒是容易,窑厂现成的就有。”
“好,那就先定三十个陶罐,明日午前送到。”
秦洛雪又补充道,“再找铁匠打二十个铁架子,用来架锅。”
工匠们领命而去,周掌柜却仍忧心忡忡:“姑娘,老奴实在不明白,这‘火锅’究竟是何物?”
秦洛雪拍拍他的肩:“今晚来王府后厨,我让你尝尝鲜。”
傍晚,王府后厨。
秦洛雪挽起袖子,将牛油放入锅中熬化,加入花椒、辣椒和各种香料翻炒,浓郁的香气顿时弥漫整个厨房。
“阿嚏!”周掌柜被辣味呛得首打喷嚏,“姑娘,这是……”
“火锅底料。”
秦洛雪边炒边解释,“将这底料放入陶罐,加高汤煮沸,食客可自选食材涮煮食用。”
周掌柜似懂非懂地点头,看着秦洛雪将肉片切得薄如蝉翼,蔬菜洗净装盘,又调制了几种蘸料。
“来,试试。”
秦洛雪将煮沸的陶罐放在小炭炉上,示意周掌柜涮肉。
周掌柜战战兢兢地夹起一片肉,在红汤中涮了几下,蘸了蘸料送入口中。
“咳!咳咳!”他被辣得满脸通红,却很快瞪大眼睛,“这……这味道……”
【叮!检测到周掌柜崇拜心理,信仰值+5】
“哈哈,周掌柜,感觉味道如何?”
“妙极!”
周掌柜激动道,“辣中带香,越吃越上瘾!姑娘,此物必能风靡荒州!”
秦洛雪笑道:“不止荒州,我要让火锅城开遍大乾。”
【叮!检测到周掌柜膜拜心理,信仰值+10】
“卧槽!这也行?”
【首播间弹幕】
[我是黄毛:看把周掌柜激动的,笑死,主播吹个牛逼,他还当真了。]
[80后单身富婆:谁说我家雪宝吹牛逼了,这叫画大饼好不,姐姐给你打赏20个火箭,期待你早日成为大乾首富。]
正当两人讨论火锅城细节时,萧楚云的声音突然从门口传来:“好香的味道。”
秦洛雪回头,见萧楚云不知何时己站在厨房门口,玄色衣袍衬得他身姿挺拔。
“王爷来得正好。”她笑着招手,“尝尝我做的火锅。”
萧楚云走近,看了眼红彤彤的汤底,微微皱眉:“此物……”
“不辣,真的。”秦洛雪睁眼说瞎话,夹起一片肉在清汤那边涮了涮,递到萧楚云嘴边,“尝尝?”
萧楚云犹豫片刻,还是张口接过。
“肉片鲜嫩,裹着特制蘸料,味道竟如此美味,真是妙不可言啊!
【叮!检测到萧楚云崇拜心理,信仰值+5】
“尚可。”萧楚云淡淡评价。
“操!这狗男人,真能装。要不是收到系统提示,还真让他的演技给骗了!”
“那边为何颜色不同?”
“那是辣锅。”秦洛雪坏笑,“王爷要试试吗?”